保存方法の知恵袋
2017年7月1日
おかゆとは米の状態から多めの水分で炊いたもの。 作り方は普通のご飯と同じなのですね。 対して、ご飯に出汁や具材・・・
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2017年6月30日
冬になると白菜がたくさん出回り始め、鍋には欠かせない食材ですよね。 しかし、まるごと購入した方が安いのにいつも・・・
豆苗は安価で手に入り栄養も抜群です。 実はこの豆苗、すぐに傷むと思われがちですが保存方法次第では長持ちさせるこ・・・
長ねぎは一年中スーパーで見かけますが、旬は実は冬なんです。 そんな冬の長ねぎは2~3本束になっているものの方が・・・
2017年6月27日
煮込み料理、ピザ、パスタ、スープ。 トマトソースはおしゃれな料理になくてはならないアイテムですよね。 子供から・・・
2017年6月26日
茹でてサラダに入れたり、エビマヨなどと一緒に和えたりして幅広く調理法があるブロッコリー。 しかし、買ってきたの・・・
2017年6月25日
目玉焼き、卵焼き、オムレツ、スクランブルエッグ、卵かけごはん。 単純な卵料理でも味付けやこだわりは家庭によって・・・
2017年6月24日
子供の嫌いな食べ物ナンバーワンのピーマン。 でもそれって、保存方法や選び方次第で改善されることもあるんです! ・・・
2017年6月22日
お料理に、にんじんを少し加えるだけで色味が出て華やかになりますよね。 しかし、何本入りとかで売っているものを買・・・
2017年6月20日
ちょっとだけ使いたいけどどうしても余ってしまう… ニラってたくさん入っている割に、あんなに一気に使うことってそ・・・